24 abril 2008

FRANGO À COCACOLA


FRANGO À COCACOLA
12 coxas de frango
1 embalagem de sopa de cebola (se possível Knorr)
1 embalagem de 12 verduras (se possível Knorr)
2 latas de coca-cola


Numa assadeira dispõem-se as coxas de frango. Por cima espalham-se as sopas e as colas.
Põe-se a assar a baixa temperatura (160º), cerca de 2 horas. A cada meia hora, viram-se as coxas. No fim, juntam-se batatas fritas, bem escorridas, que se misturam bem com o molho. Volta-se a meter no forno e deixa-se gratinar uns 5 minutos.

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