07 julho 2008

Cota... cota é velho; cota é medida; cotA é enzima


Selo de Nuno Micaêlo

Em 2009, a CotA vai andar pelo país e pode entrar em nossa casa pela caixa do correio. Tudo por culpa dos CTT.

O que é a CotA? É uma enzima, a CotA-lacase, produzida originalmente pela bactéria Bacillus subtilis e que pode vir a ter várias aplicações, pois é capaz de degradar compostos chamados fenólicos que são altamente poluentes. A indústria de papel e do têxtil costumam produzir estes compostos.

O potencial da CotA-lacase vai para além da bioremediação, ou decomposição de compostos resultantes dos processos industriais. A enzima pode ser aplicada na produção de biopolímeros, no tratamento de sumos de fruta, como bio-sensores e na produção de compostos a partir de uma fibra vegetal chamada lenhina, que podem vir a ter um valor elevado.

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