A História é uma disciplina fabulosa. Não só pelo que tem de fantástico, como também pela maneira de relativizar as nossas descobertas e as nossas fraquezas.
O campo da História é muito vasto. E não raro tropeçamos em pequenas preciosidades como a deste livrinho, feito artesanalmente e publicado em Lisboa no ano da graça de 2004.
“A enorme variedade de pão não é apanágio dos tempos modernos, já os antigos Romanos contavam 70 variedades de pão.”
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